【ソウル2018】ミシュラン1つ星のタッカルビ屋さんで夕食

スポンサーリンク

韓国の友人と念願の再会

オグンネタッカルビ

ホテル(ホテルの紹介記事はこちら)で少しゆっくりした後、韓国人の友人(ミンちゃん)と合流しました。ドイツの留学時代に知り合った友だちで、なかなか会う機会が少ないのでおそらく5、6年ぶりの再会です。

お互い結婚・出産を経て、初めてお互いの子どもを会わせて、なかなか感慨深い再会でした。

ソウル在住のミンちゃんがいるので、今回の旅行はほぼノープランでしたが、色々と素敵なスポットに連れて行ってくれました。

まずは夕食を食べに、ホテルの近くの料理店まで移動。タッカルビのお店です。

地元の有名店『オグンネタッカルビ』

オグンネタッカルビ

路地裏?っぽい場所にひっそりとお店を構えるのは、『オグンネタッカルビ』というタッカルビ屋さんです。地元に寄り添う系のいい感じのローカル雰囲気!

でも実はこのお店、後からこの記事を書くために調べて初めて知ったんですが、ミシュランで1つ星を獲得したことのあるお店のようです!

オグンネタッカルビ

確かに店内にはサインがいっぱい飾ってありました。有名なお店なんですね〜!運良くまだ開店すぐだったので待つことなく入れました。

もちろんタッカルビを注文!

ちょうどこの時期、日本でもチーズタッカルビが流行っていました。

オグンネタッカルビ

野菜たっぷりが嬉しい!

オグンネタッカルビ

なんか韓国の食卓〜って感じ!

オグンネタッカルビ

ミンちゃんの旦那様がせっせと調理をしてくれました。
ありがたい…(∩´∀`∩)

オグンネタッカルビ

野菜が熱で柔らかくなり、コチュジャンもどんどん染み渡っていきます。すでに美味しそう〜

オグンネタッカルビ

トッピング?としてうどんのような麺を投入!

オグンネタッカルビ

そしてひととおり炒め終わっていい感じになったところにドーーン!

チーズ!!!

美味しくないはずないやつ!!!

オグンネタッカルビ

さぁ、蓋をしてしばし待ちます。わくわく。

オグンネタッカルビ

完成〜!チーズたっぷりのタッカルビ!

そのまま食べてもよし、サンチュに巻いて食べるのもよし。

見た目はめちゃくちゃ辛そうで、ちょっと心配になりましたが、見た目ほど辛いわけでもなく、普通に美味しくバクバク食べられる。美味しい〜!!

ムネっちは、これは食べられないので、ごはんとわかめスープ、そしてふかふかの茶碗蒸しみたいなやつを頼みました。

オグンネタッカルビ

あと飲み物を頼んだら、小さい紙コップが出てきて、そのイラストがなんかかわいらしかった(笑)

オグンネタッカルビ

そして、ひととおりタッカルビを堪能した後は、残りの具材に今度はお米と韓国海苔をイン!!!!

オグンネタッカルビ

ペッタペタに平らにしてジュージューと焦げ目をつくっているところ。

オグンネタッカルビ

もうすでにお腹は満たされていましたが、これ見てたらまた不思議と食欲が…(笑)

お互い子どもがまだ小さく、手がかかるのでゆっくりじっくりは話せなかったですが、久しぶりに会って話して近況を教え合ったりしながら、とても心も体(お腹)も満たされてる夕食になりました^ ^

オグンネタッカルビ(오근내닭갈비 Okeunnae chicken rib)
住所: 15 Ichon-ro 29-gil, Hangangno 3(sam)-ga, Yongsan-gu, Seoul, 韓国
営業時間:月-日 12:00-15:30 16:30-22:30

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする